CHÂTEAU COUSTOLLE 2018 - rouge

Bordelais • Canon-fronsac

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Coustolle 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Marqué par une légère note de vanille et de caramel au nez, ce rouge a du tempérament ; les tanins sont mûrs, la trame est vivace, l'ensemble gourmand. Les fruits rouges ressortent nettement à la dégustation, avec une touche acidulée qui porte le vin dans la fraîcheur. Un canon-fronsac plaisant et qui ne manque pas de complexité.

Vignobles Alain Roux Et Fils : Le vigneron

Xavier Roux possède 2 propriétés. Acquis en 1940, le Ch. Coustolle étend son vignoble en forme de cirque sur 20 ha. Le merlot (70 % de l'encépagement) domine sur les plateaux argilo-calcaires, le cabernet franc (28 % du vignoble) sur le grès du vallon central, le malbec sur le plateau devant la bâtisse. Acquis en 1969, le Ch. Capet Bégaud (4 ha de l'appellation) est un ancien relais de poste sur la route de Saint-Jacques de Compostelle, qui fut un temps visité et occupé par Hugues Capet.

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Détail du vin Château Coustolle 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Coustolle 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Coustolle 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Coustolle 2018 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Coustolle 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Coustolle 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Coustolle 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Coustolle 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :

2022 - 2027

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

18 °C

Producteur :

VIGNOBLES ALAIN ROUX ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :