CHÂTEAU COS LABORY 2015 • 5e cru clas. - rouge

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Château Cos Labory 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce grand saint-estèphe a donné l'impression au jury de goûter directement le raisin mûr, croquant et parfumé. Ses tanins solides mais enrobés gardent leur fraîcheur au milieu des notes toastées, fumées et vanillées apportées par un boisé des plus nobles ; arômes qui se prolongent dans une finale encore virile et très longue. Un vin puissant et équilibré.

Ch. Cos Labory : Le vigneron

Un authentique domaine familial, encore habité, fait rare, par ses propriétaires. Dans la même famille depuis 1922, Cos Labory est le lieu de résidence de Bernard Audoy, actuel président de l'appellation saint-estèphe. Le cru a été uni à Cos d'Estournel jusqu'en 1810, année de son achat par François Labory. D'une superficie assez modeste pour un classé (18 ha), son vignoble se répartit entre trois grands ensembles, dont un en forme de croissant, à l'ouest du château. Tous sont composés de graves, mais sur des socles plus ou moins argileux.

Détail du vin Château Cos Labory 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cos Labory 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cos Labory 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cos Labory 2015 rouge ont-elles été produites ? 103 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cos Labory 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Cos Labory 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cos Labory 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
2023 - 2028
Production :
103 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-estèphe
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Cos Labory 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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