CHÂTEAU CLOS DE SARPE 2017 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Château Clos De Sarpe 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Le style plus frais et structuré du cru a convaincu le jury. Les arômes nobles de cèdre et de tabac blond attestent d'un élevage de qualité. On croque dans le cassis juteux en bouche, tandis que la fin de bouche s'affirme avec vigueur sur des tanins serrés. Quelques années de vieillissement sont recommandées avant de le déguster.

Ch. Clos De Sarpe : Le vigneron

Ce petit vignoble de 3,7 ha d'un seul tenant, bien situé sur le plateau argilo-calcaire de Saint-Christophe-des-Bardes, au nord-est de la juridiction de Saint-Émilion, a été acheté en 1923 par la famille Beyney au baron de Bogeron. Installé en 1983, Jean-Guy Beyney, incarnant la troisième génération, a vu son domaine accéder au rang de cru classé avec le classement de 2012. Il a engagé en 2017 la conversion bio du cru.

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Détail du vin Château Clos De Sarpe 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Clos De Sarpe 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Clos De Sarpe 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Clos De Sarpe 2017 rouge ont-elles été produites ? 13 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Clos De Sarpe 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Clos De Sarpe 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Clos De Sarpe 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

13 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. CLOS DE SARPE

la Fiche du producteur

Appellation :