CHÂTEAU CHÊNAIE Les Douves 2020 - rouge

Languedoc • Faugères

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin remarquable

coup de cœur

Château Chênaie Les Douves 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le domaine renoue avec le coup de cœur grâce à cette cuvée, exemple abouti de la complicité qu'entretient la syrah avec les schistes de Faugères. Derrière une robe profonde, un nez non moins profond : mûre et cassis saupoudrés de réglisse, de cuir et de cèdre. Les notes de chêne ajoutent un surcroît de complexité aux saveurs dans une bouche puissante, vivante et structurée par de beaux tanins enrobés. Un vin de garde remarquable d'équilibre.

Ch. Chênaie : Le vigneron

Un vrai château du XII^es. : au Moyen Âge, un poste de guet sur le passage de la montagne du Carroux vers la plaine littorale. Établie du côté de Faugères depuis cinq générations, la famille Chabbert est propriétaire des 38 ha de vignes du domaine et a installé son chai à barriques et son caveau de dégustation dans l'imposant donjon.

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Détail du vin Château Chênaie Les Douves 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Chênaie Les Douves 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Chênaie Les Douves 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Chênaie Les Douves 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Chênaie Les Douves 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Chênaie Les Douves 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Chênaie Les Douves 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2024 - 2032

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. CHÊNAIE

la Fiche du producteur

Appellation :