CHÂTEAU CASTEL LA ROSE Cuvée Sélection 2016 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Castel La Rose Cuvée Sélection 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée d'un beau rubis franc livre des arômes de baies noires très mûres et délicatement boisées. La bouche, souple, tendre, fruitée, joue plutôt dans le registre de la finesse que dans celui de la puissance, portée par des tanins fondus et délicats et par une agréable fraîcheur.

Gaec Rémy Castel Et Fils : Le vigneron

Ce domaine est une histoire de famille commencée en 1960. Gisèle et Rémy Castel décident de commercialiser leur vin en bouteilles dans les années 1970. Aujourd'hui, trois femmes perpétuent leur uvre : leurs filles Catherine et Caroline et leur nièce Amélie. Réparti sur trois terroirs, le vignoble couvre 26 ha en côtes-de-bourg et en AOC régionales.

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Détail du vin Château Castel La Rose Cuvée Sélection 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Castel La Rose Cuvée Sélection 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Castel La Rose Cuvée Sélection 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Castel La Rose Cuvée Sélection 2016 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Castel La Rose Cuvée Sélection 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Castel La Rose Cuvée Sélection 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Castel La Rose Cuvée Sélection 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Castel La Rose Cuvée Sélection 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : joues de porc.

Garde :

2020 - 2024

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

GAEC RÉMY CASTEL ET FILS

la Fiche du producteur