CHÂTEAU CASTAING Élevé en fût de chêne 2021 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château Castaing élevé En Fût De Chêne 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Revendiquant le statut de vin végan, ce très joli rouge offre une trame veloutée, entre puissance et finesse, à l'équilibre frais. Un vin souple et déjà agréable à boire, sur des paupiettes de veau par exemple.

Bonnet Et Fils : Le vigneron

Depuis 1876, cinq générations de vignerons et de tonneliers se sont succédé au Ch. Haut-Guiraud, qui couvre un coteau argilo-calcaire dominant l'estuaire, en côtes-de-bourg. Conduite par Christophe Bonnet depuis 1998, la propriété s'étend aujourd'hui sur 45 ha. À ce domaine s'ajoute le Ch. Castaing, acquis en 1978, 13 ha actuellement en cours de conversion bio.

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Détail du vin Château Castaing élevé En Fût De Chêne 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Castaing élevé En Fût De Chêne 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Castaing élevé En Fût De Chêne 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Castaing élevé En Fût De Chêne 2021 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Castaing élevé En Fût De Chêne 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Castaing élevé En Fût De Chêne 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Castaing élevé En Fût De Chêne 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Castaing élevé En Fût De Chêne 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges / Volailles.

Garde :

2023 - 2027

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

BONNET ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :