CHÂTEAU CARBONNIEUX 2017 • Cru clas. - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Château Carbonnieux 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Fidèle à sa tradition, ce prestigieux cru classé s'illustre une fois de plus par la forte personnalité de son pessac-léognan blanc. Celle-ci s'exprime par la fraîcheur et la complexité aromatiques. Du citron au sous-bois, la palette est large. Élégant et racé, le vin est rehaussé d'une note minérale très sensible dans sa longue finale.

Ch. Carbonnieux : Le vigneron

Un cru très ancien, déjà exploité au XIIIes., ancienne dépendance du monastère de l'abbaye de Sainte-Croix au XVIIes. Occupant sur les hauteurs de Léognan une belle croupe de graves garonnaises, son vaste vignoble couvre 92 ha. Anthony Perrin l'a acquis après le grand gel de 1956, replanté, réhabilité et transmis à ses fils Éric et Philibert.

Détail du vin Château Carbonnieux 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Carbonnieux 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Carbonnieux 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Carbonnieux 2017 blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Carbonnieux 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Carbonnieux 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Carbonnieux 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Carbonnieux 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Apéritif / Cuisine du monde.

Garde :
2021 - 2025
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Carbonnieux 2017 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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