CHÂTEAU CAILLIVET Fût de chêne 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Château Caillivet Fût De Chêne 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un 2014 encore marqué par l'élevage dans son expression aromatique : des notes épicées et torréfiées aux nuances de moka laissent à l'arrière-plan les parfums de cassis. En bouche, ce vin se montre corsé, ample et charnu. Du potentiel.

Ch. Caillivet : Le vigneron

Créé en 1999 par Philippe Carillo et son fils Antoine sur des terres familiales abandonnées, ce petit cru (10 ha) situé au sud des Graves a été racheté en 2013 par Olivier Bourreau, un industriel ayant attrapé le virus de la viticulture ; il est aujourd'hui la propriété d'Alexandra Bourreau et de Mathieu Lapertot qui ont ouvert en 2017 un restaurant au domaine.

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Détail du vin Château Caillivet Fût De Chêne 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Caillivet Fût De Chêne 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Caillivet Fût De Chêne 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Caillivet Fût De Chêne 2014 rouge ont-elles été produites ? 6 756 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Caillivet Fût De Chêne 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Caillivet Fût De Chêne 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Caillivet Fût De Chêne 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Caillivet Fût De Chêne 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de bœuf sauce café.

Garde :
2020 - 2025
Production :
6 756 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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