CHÂTEAU BOLAIRE 2013 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Bolaire 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Commandé par un château édifié en 1860 sur une ancienne île de la Garonne, rattachée à la terre à l'époque médiévale, Bolaire étend son vignoble sur des palus bien drainés, avec pour originalité de privilégier le petit verdot. Ce dernier compose 55 % de ce 2013, complété de merlot et de cabernet-sauvignon. Dans le verre, un vin très expressif, au nez fin et frais centré sur la cerise et le moka. La bouche attaque en souplesse, puis gagne en volume et en puissance, épaulée par des tanins caressants, un boisé élégant et une belle fraîcheur. Une bouteille à suivre.

Sc De La Gironville : Le vigneron

L'homme d'affaires Vincent Mulliez, disparu en 2010, avait acheté en 2004 dans la partie sud du Médoc les châteaux Bolaire (bordeaux supérieur), Belle-Vue et Gironville (haut-médoc) devenus des valeurs sûres. Ses héritiers ont repris le flambeau.

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Détail du vin Château Bolaire 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bolaire 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bolaire 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bolaire 2013 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bolaire 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bolaire 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Bolaire 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau aux cèpes.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 °C

Producteur :

SC DE LA GIRONVILLE

la Fiche du producteur

Appellation :