CHÂTEAU BELOT Les Mouleyres Élevé en fût de chêne 2013 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Belot Les Mouleyres élevé En Fût De Chêne 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un 2013 qui assume pleinement son élevage en fût de chêne (un an). Le nez offre une élégante palette aromatique où le thym et le romarin de la garrigue le disputent aux fruits mûrs et au moka. La bouche, tout aussi réjouissante, se révèle concentrée et soyeuse, imprégnée de saveurs de fruits rouges, de vanille, d'épices et de torréfaction. Un élevage fort bien maîtrisé, mais que la garde pourra encore assagir.

Vignoble Belot : Le vigneron

Cet ancien rendez-vous des chasses royales au XVII^e s. aurait reçu la visite du roi Louis XIV. Depuis 1997, Lionel Belot est aux commandes. Après avoir entièrement restauré le domaine et renouvelé le vignoble avec l'aide de sa famille, il cultive aujourd'hui 36 ha de vignes.

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Détail du vin Château Belot Les Mouleyres élevé En Fût De Chêne 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Belot Les Mouleyres élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Belot Les Mouleyres élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Belot Les Mouleyres élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ont-elles été produites ? 12 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Belot Les Mouleyres élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Belot Les Mouleyres élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Belot Les Mouleyres élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Belot Les Mouleyres élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon rôti.

Garde :

2017 - 2021

Production :

12 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLE BELOT

la Fiche du producteur