CHÂTEAU BELLEVUE LA FORÊT 2019 - rosé

Sud-Ouest • Fronton

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Château Bellevue La Forêt 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Sous une robe saumon clair se révèlent des arômes discrets de fruits et d'épices à la faveur de l'aération. C'est en bouche que la personnalité de ce vin apparaît pleinement : bon équilibre entre fraîcheur et rondeur, légère amertume finale et le fruit retrouvé.

Scea Ch. Bellevue La Forêt : Le vigneron

Avec 100 ha d'un seul tenant, Bellevue la Forêt est le plus vaste domaine de l'appellation. Patrick Germain, issu d'une lignée de viticulteurs d'Afrique du Nord, l'avait acquis en 1974, un an avant la création de l'AOC, puis l'avait mis en valeur et en avait largement diffusé les vins. En 2008, il l'a vendu à Philip Grant. Formé au vin, l'homme d'affaires irlandais ne manque pas d'ambition pour le vignoble.

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Détail du vin Château Bellevue La Forêt 2019 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bellevue La Forêt 2019 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bellevue La Forêt 2019 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bellevue La Forêt 2019 rosé ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bellevue La Forêt 2019 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Bellevue La Forêt 2019 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bellevue La Forêt 2019 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Bellevue La Forêt 2019 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Volailles.

Garde :

2020 - 2021

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SCEA CH. BELLEVUE LA FORÊT

la Fiche du producteur