CHÂTEAU BEAU SOLEIL 2012 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Château Beau Soleil 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un assemblage typiquement pomerolais où le merlot est presque exclusif (5 % de cabernet franc). Les sols sont des sables anciens sur argiles. Dans le verre, une robe très sombre aux reflets violets de jeunesse. Le nez, lui aussi, est jeune ; encore un peu fermé, il doit être sollicité pour libérer des senteurs fraîches puis des notes d'élevage épicées évoquant la cannelle. Le palais, dans le même registre, est soutenu par des tanins boisés qui devraient s'affiner assez vite.

Sc Tcb Thibault Cruse Beau Soleil : Le vigneron

Ancien juriste et producteur en haut-médoc (Château Sénéjac), Thierry Rustmann a repris en 2005 l'exploitation de ce petit vignoble pomerolais de 4 ha.

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Détail du vin Château Beau Soleil 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Beau Soleil 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Beau Soleil 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Beau Soleil 2012 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Beau Soleil 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Beau Soleil 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Beau Soleil 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Beau Soleil 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux cèpes.

Garde :
2017 - 2022
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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