CHÂTEAU BASTOR-LAMONTAGNE 2014 - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Bastor-lamontagne 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La robe surprend par ses reflets verts : elle traduit la fraîcheur de ce vin dont le bouquet aérien séduit par ses arômes de pêche, d'abricot et par des notes toniques, originales, de pamplemousse rose. Floral et vif en bouche, ce 2014 est la parfaite illustration de ces sauternes frais et élégants, de concentration moyenne et d'une grande délicatesse, dont le Ch. Bastor-Lamontagne est l'un des précurseurs. Ce vin a toute sa place à l'apéritif comme à table, en accompagnement d'une cuisine exotique finement épicée.

Terres Bordelaises : Le vigneron

Bastor est déjà un domaine important au XVIII^es. Orienté vers la polyculture, il se spécialise à partir de 1839 sous l'impulsion d'Amédée Larrieu, alors propriétaire de Haut-Brion. Aujourd'hui, une belle unité de 40 ha, plantée sur un terroir sablo-graveleux - l'une des plus vastes du Sauternais. Propriété du Crédit Foncier depuis 1987, le cru a été acheté en juillet 2014 par les familles Moulin (groupe Galeries Lafayette) et Cathiard (Smith Haut Lafitte). En conversion bio. Les mêmes propriétaires exploitent en bio le Ch. Bordenave.

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Détail du vin Château Bastor-lamontagne 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bastor-lamontagne 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bastor-lamontagne 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bastor-lamontagne 2014 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bastor-lamontagne 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Bastor-lamontagne 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bastor-lamontagne 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Bastor-lamontagne 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard à l'ananas.

Garde :

2017 - 2027

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

TERRES BORDELAISES

la Fiche du producteur