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CHÂTEAU BAS 2022 - rosé

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence
Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Château Bas 2022 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Agrumes et fleur d'oranger pour les uns, fraise écrasée et buis pour les autres, le nez fait preuve de générosité et de complexité. Vif, le palais se tend idéalement à l'attaque puis déploie une chair ronde et fruitée aux saveurs de baies rouges acidulées, étirée dans une finale gourmande un brin chaleureuse. Expressif et de bonne tenue, on le réservera à la table, avec des quenelles de brochet sauce Nantua par exemple.

Ch. Bas : Le vigneron

Bâti sur les ruines d'un site gallo-romain érigé au Iers. avant J.-C. et restauré au XVIIe s., ce domaine n'est dédié à la vigne que depuis 1970. Il étend son vignoble de 72 ha, certifié en bio, à 200 m d'altitude. Racheté en 2020, il appartient désormais à Catherine Castéja, dont la famille et l'époux Philippe Castéja sont déjà engagés dans de multiples châteaux et négoces, principalement bordelais.

Vins de Coteaux-d'aix-en-provence

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Détail du vin Château Bas 2022 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bas 2022 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bas 2022 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bas 2022 rosé ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bas 2022 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Bas 2022 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bas 2022 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Bas 2022 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :
2023 - 2024
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-d'aix-en-provence
la Fiche appellation

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