CHÂTEAU BARRÉJAT Cuvée des Vieux Ceps 2013 - rouge

Sud-Ouest • Madiran

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Barréjat Cuvée Des Vieux Ceps 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Sans être promise au même avenir que la cuvée 2012 élue coup de cœur l'an dernier, ce 2013 est loin de démériter. Associant le tannat (80 %) aux deux cabernets, il a séjourné douze mois en barrique. La robe pourpre montre des reflets bleutés. Le nez exprime les notes toastées, torréfiées et réglissées de l'élevage avant de dévoiler à l'aération des fragrances de fruits noirs, de gelée de groseille mâtinés de sous-bois et d'épices. Franche à l'attaque, longiligne et ferme, la bouche s'appuie sur des tanins encore jeunes qui ne demandent qu'à se fondre. La finale fraîche et mentholée est la signature du millésime. Une concentration mesurée, mais une bouche bien construite et un certain potentiel.

Ch. Barréjat : Le vigneron

Quatre générations se sont succédé sur ce domaine qui commercialise sa production en bouteilles depuis 1967. Installé en 1992, Denis Capmartin exploite aujourd'hui 40 ha avec une belle régularité. Il a équipé son exploitation d'un chai à barriques en 1997, avant de moderniser sa cuverie en 2008.

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Détail du vin Château Barréjat Cuvée Des Vieux Ceps 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Barréjat Cuvée Des Vieux Ceps 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Barréjat Cuvée Des Vieux Ceps 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Barréjat Cuvée Des Vieux Ceps 2013 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Barréjat Cuvée Des Vieux Ceps 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Barréjat Cuvée Des Vieux Ceps 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Barréjat Cuvée Des Vieux Ceps 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de bœuf aux cèpes.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. BARRÉJAT

la Fiche du producteur

Appellation :