CHÂTEAU BARBANAU Clos Val Bruyère 2017 - blanc

Provence • Cassis

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Barbanau Clos Val Bruyère 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

clairette, marsanne, ugni blanc et sauvignon blanc ont été assemblés pour cette cuvée couleur jaune paille brillant. Le nez, délicat, associe des notes d'amande, de tilleul et de fleurs. La bouche se révèle ample, vive et tonique jusqu'en finale.

Ch. Barbanau : Le vigneron

Émile Bodin a créé le Clos Val Bruyère en 1889. Un siècle plus tard, Sophie, son arrière-petite-fille, et ses parents reprennent les quelques hectares de vignes reçus en héritage et font revivre ce Clos. La même année ils font l'acquisition du Ch. Barbanau, 23 ha de vignes situés à l'extrême ouest de l'appellation côtes-de-provence, à 360 m d'altitude. Aujourd'hui, Sophie et son mari Didier sont à la tête de ce château et produisent des vins en biodynamie certifiés Biodyvin depuis le millésime 2018.

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Détail du vin Château Barbanau Clos Val Bruyère 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Barbanau Clos Val Bruyère 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Barbanau Clos Val Bruyère 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Barbanau Clos Val Bruyère 2017 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Barbanau Clos Val Bruyère 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Barbanau Clos Val Bruyère 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Barbanau Clos Val Bruyère 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Barbanau Clos Val Bruyère 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2019 - 2021

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. BARBANAU

la Fiche du producteur

Appellation :