CHÂTEAU ANGELUS Carillon d'Angelus 2019 - rouge

Bordelais • Saint-émilion

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Château Angelus Carillon D'angelus 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

L'Angelus sonne à nouveau dans le Guide avec le second vin du cru, issu de 15 ha dédiés. Le Carillon explore tout le potentiel du merlot (90 %) sur trois terroirs très différents. Élevé pour moitié en barriques neuves et en barriques d'un vin pendant 16 mois sur ce millésime, il bénéficie des mêmes soins que son aîné. Aucune fausse note pour ce très beau vin équilibré et gourmand, adroitement servi par un fruit mûr et finement épicé. La bouche apparaît consistante sans excès, riche, suave et longue, épaulée par des tanins fondus et soyeux. Un second savoureux et ambitieux, à déguster sur une entrecôte de Bazas.

Ch. Angelus : Le vigneron

Un nom d'une simplicité biblique (les vignerons pouvaient autrefois entendre ici sonner simultanément l'angélus des trois églises voisines), une passion familiale ininterrompue depuis huit générations, une exposition idéale au cœur d'un amphithéâtre, sur un pied de côte exposé plein sud : voici quelques explications à la notoriété de ce 1^ergrand cru, classé A depuis 2012. À sa tête depuis 1985, Hubert de Boüard a confié la direction à sa fille Stéphanie. Le vignoble d'une trentaine d'hectares est en conversion à l'agriculture biologique.

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Détail du vin Château Angelus Carillon D'angelus 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Angelus Carillon D'angelus 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Angelus Carillon D'angelus 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Angelus Carillon D'angelus 2019 rouge ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Angelus Carillon D'angelus 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Angelus Carillon D'angelus 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Angelus Carillon D'angelus 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

2025 - 2032

Production :

75 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. ANGELUS

la Fiche du producteur

Appellation :