CELLIERS D'ORFÉE Cuvée L'Infernale 2009 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Celliers D'orfée Cuvée L'infernale 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Orfée? Ornaisons et Ferrals-les-Corbières en raccourci, sans doute. Cette structure coopérative (dirigée par Alain Cros avec Christophe Groppi comme œnologue) regroupe en effet depuis 2006 les caves de ces deux communes. Un clin d’œil aussi à l’aède de la mythologie, capable d’apprivoiser Cerbère, le féroce gardien des enfers, pour retrouver sa bien-aimée… Ainsi, cette Infernale exprimerait la passion… Mariant la syrah (30 %) et le grenache, elle a acquis sa patine sans recours au bois. Elle attire par la fraîcheur de ses senteurs, par sa franchise, par son relief et son naturel. Souple, onctueuse, veloutée, facile et pourtant riche et dense, elle gagne la sympathie. Un vin charmeur et moderne, qui a perdu son accent rocailleux sans avoir renié pour autant son appellation.

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Détail du vin Celliers D'orfée Cuvée L'infernale 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Celliers D'orfée Cuvée L'infernale 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Celliers D'orfée Cuvée L'infernale 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Celliers D'orfée Cuvée L'infernale 2009 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Celliers D'orfée Cuvée L'infernale 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Celliers D'orfée Cuvée L'infernale 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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