CELLIER DES SAINT-ÉTIENNE 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Cellier Des Saint-étienne 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Avant leur fusion, les deux coopératives s'appelaient chacune ""Saint-Étienne"", l'une suivie de ""de La Varenne"", l'autre ""des Oullières"", d'où le pluriel de l'entité finale. Emmanuel Gaillard, l'oenologue, a pratiqué une macération préfermentaire à chaud de cinq jours sur la vendange 2011. Il a obtenu un vin au nez de mûre et de myrtille, caractérisé en bouche par son gras et sa puissance. Long et corsé, ce beaujolais-villages s'assagira avec deux ans de garde. Vinifié aussi par la cave, le Ch. la Tour Goyon 2011 rouge (45 000 b.) est cité pour son fruité gouleyant. Il est commercialisé par la maison Collin-Bourisset."

Détail du vin Cellier Des Saint-étienne 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cellier Des Saint-étienne 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cellier Des Saint-étienne 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cellier Des Saint-étienne 2011 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cellier Des Saint-étienne 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cellier Des Saint-étienne 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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