CÉLINE BOUDARD-COTÉ Tonnerre 2009 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Céline Boudard-coté Tonnerre 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Installée sur les hauteurs du Tonnerrois, Céline Coté se fait un devoir de produire des vins authentiques qui expriment le terroir. Ce chardonnay est un bel exemple de l’appellation avec son joli nez grillé, minéral, qui évoque la pierre à fusil. Une minéralité que l’on retrouve en bouche, où elle apporte de la longueur. Un «vin de plaisir», que l’on servira à l’heure de l’apéritif avec des petits chèvres frais. À noter: le domaine est en cours de conversion à l'agriculture biologique depuis 2010.

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Détail du vin Céline Boudard-coté Tonnerre 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Céline Boudard-coté Tonnerre 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Céline Boudard-coté Tonnerre 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Céline Boudard-coté Tonnerre 2009 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Céline Boudard-coté Tonnerre 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Céline Boudard-coté Tonnerre 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CÉLINE COTÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne