CAVE VINICOLE DE HUNAWIHR Rosacker Pinot gris 2005 • Gd cru - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Pinot Gris 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Fondée en 1955, cette coopérative fédère aujourd'hui cent dix adhérents qui cultivent 200 ha. Elle se flatte de n'exploiter que des vignobles en coteau. Celui du Rosacker lui a valu deux coups de coeur, en pinot gris (millésimes 2001 et 2004). Ce 2005 ne démérite pas. D'un jaune soutenu et brillant, il libère des parfums complexes où les fleurs et les fruits frais se mêlent aux fruits secs et à des notes confites de coing et d'agrumes. L'attaque parfaite est relayée par une bouche ample, grasse et riche, au caractère presque liquoreux et aux arômes de fruits jaunes (abricot, pêche). La fraîcheur est là aussi, qui confère équilibre et élégance à ce vin persistant et généreux. Cette bouteille peut attendre deux à trois ans. (Sucres résiduels: 55 g/l.) Le riesling Rosacker 2005 est cité pour son équilibre et son potentiel.

Détail du vin Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Pinot Gris 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Pinot Gris 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Pinot Gris 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Pinot Gris 2005 blanc ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Pinot Gris 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Pinot Gris 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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