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CAVE VINICOLE DE HUNAWIHR Rosacker Gewurztraminer 2012 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Gewurztraminer 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Récolté à la fin octobre, le gewurztraminer a engendré un vin jaune d'or qui laisse des larmes sur les parois du verre. L'annonce d'un nez bien ouvert sur les fruits jaunes confits, les fruits exotiques, puis sur la rose, le litchi et le poivre. L'attaque est à la fois ronde et acidulée ; la bouche, elle aussi d'une belle présence aromatique, se montre ample et fraîche en finale. Du caractère. (Sucres résiduels : 45 g/l.)

L' Unabelle : Le vigneron

Fondée en 1954 au coeur de la route des Vins, cette coopérative regroupe majoritairement des viticulteurs de Hunawihr. Elle vinifie le fruit d'environ 200ha et propose une large gamme de vins (dont cinq grands crus). Elle a deux marques: Peter Weber et L'Unabelle.

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Détail du vin Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Gewurztraminer 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Gewurztraminer 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Gewurztraminer 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Gewurztraminer 2012 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Gewurztraminer 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Gewurztraminer 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Gewurztraminer 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Gewurztraminer 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte aux nectarines.

Garde :
2014 - 2019
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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