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CAVE VINICOLE DE HUNAWIHR Rosacker Gewurztraminer 2003 • Gd cru - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Gewurztraminer 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

La Cave de Hunawihr fête en 2005 son cinquantième anniversaire. Elle regroupe 110 adhérents et vinifie 200 ha de vignes en coteaux, dont une grande partie située sur le grand cru Rosacker. Régulièrement mentionnée dans le Guide sous cette rubrique, elle ne fait pas défaut cette année avec deux vins sélectionnés. Ce gewurztraminer jaune aux reflets verts mêle au nez du fruit jaune et des notes épicées. Surprenant de fraîcheur, souple, ample, bien structuré, il finit sur une plaisante note de mirabelle. Il mérite d'attendre un an. (Sucres résiduels: 49 g/l.) Quant au pinot gris 2003 du même grand cru, une étoile lui aussi, il séduit par sa robe doré soutenu, son nez délicat de fruits frais bien mûrs (poire); ces arômes se prolongent en bouche, accompagnés de nuances de coing. Franc à l'attaque, bien étoffé, persistant, c'est un vin harmonieux. Le 2001 avait obtenu un coup de coeur. (Sucres résiduels: 54 g/l.)

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Détail du vin Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Gewurztraminer 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Gewurztraminer 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Gewurztraminer 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Gewurztraminer 2003 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Gewurztraminer 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Vinicole De Hunawihr Rosacker Gewurztraminer 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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