CAVE SYLVAIN BOIS Coteau de Chambon 2019 - rouge

Savoie et Bugey • Bugey

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un nez intense et complexe de fruits rouges enveloppés de notes épicées et fumées, puis une bouche souple, charnue, aux tanins tendres font de ce pinot vinifié en macération semi-carbonique un vin fort plaisant.

Cave Sylvain Bois : Le vigneron

Sylvain Bois s'est établi en 2001, à vingt et un ans, sur les 1,5 ha de vignes plantées par son grand-père. Un domaine qu'il a agrandi progressivement sur Béon et les coteaux pentus de Talissieu. Il exploite aujourd'hui 5 ha exposés plein sud dans les éboulis de pierres du Grand Colombier et s'est imposé comme l'une des valeurs sûres du Bugey.

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Détail du vin Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon 2019 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CAVE SYLVAIN BOIS

la Fiche du producteur

Appellation :