CAVE SAINT-DÉSIRAT Cur de Rochevine 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Cave Saint-désirat Cur De Rochevine 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

La robe sombre aux reflets violines annonce un vin en devenir. Si le nez s'exprime déjà pleinement sur des notes de cassis, de poivre et de camphre, la bouche est encore un peu austère, dévoilant une texture fraîche, une agréable sucrosité et une aromatique racée, arrimées à de solides tanins, fermes et bien mûrs. La finale s'étire sur des notes de menthol. Un vin taillé pour la garde.

Cave Saint-désirat : Le vigneron

Coopérative fondée en 1960, la cave Saint-Désirat représente à elle seule environ 35% de la production en saint-joseph. Un acteur important de l'appellation donc, qui fait rimer quantité avec qualité.

Vins de Saint-joseph

Achetez vos vins de Saint-joseph en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Cave Saint-désirat Cur De Rochevine 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Saint-désirat Cur De Rochevine 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Saint-désirat Cur De Rochevine 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Saint-désirat Cur De Rochevine 2019 rouge ont-elles été produites ? 53 330 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Saint-désirat Cur De Rochevine 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cave Saint-désirat Cur De Rochevine 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Saint-désirat Cur De Rochevine 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave Saint-désirat Cur De Rochevine 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2022 - 2029

Production :

53 330 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CAVE SAINT-DÉSIRAT

la Fiche du producteur

Appellation :