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CAVE DE VIRÉ En Longchamp 2021 - blanc

Bourgogne • Viré-clessé
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Cave De Viré En Longchamp 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Après 16 mois de cuve, ce viré-clessé se présente dans une élégante robe jaune d'or aux reflets verts, mêlant au nez des senteurs de citron, de silex et de fleurs blanches. En bouche, il se montre très souple, onctueux, bien balancé par une fine acidité minérale. Un joli flacon à marier à l'apéritif à un jambon persillé.

Cave De Viré : Le vigneron

Cette coopérative est née en 1928 pour faire face aux difficultés économiques engendrées par la Première Guerre mondiale et le phylloxera. Une cave réputée depuis toujours pour ses vins blancs, précurseur en matière de commerce puisqu'elle fut la première à vendre au détail en litre et à développer son commerce à l'export. Elle compte 145 adhérents pour 250 ha de vignes.

Vins de Viré-clessé

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Domaine du Mont Epin - Viré-Clessé Breillonde 2022

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Détail du vin Cave De Viré En Longchamp 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Viré En Longchamp 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Viré En Longchamp 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Viré En Longchamp 2021 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De Viré En Longchamp 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cave De Viré En Longchamp 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Viré En Longchamp 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave De Viré En Longchamp 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2023 - 2026
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Viré-clessé
la Fiche appellation

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