CAVE DE TAIN 2008 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

coup de cœur

Cave De Tain 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La coopérative de Tain-l'Hermitage nous a présenté cette année dans différentes appellations des vins de fort belle expression. Elle tire, avec ce magnifique crozes-hermitage, la quintessence d'un travail rigoureux. Tout est équilibre dans un bouquet aérien qui mêle des effluves de fruits rouges et noirs, d'amande douce et de pain grillé. Le boisé encore présent laisse deviner une structure d'une ampleur remarquable. Un vin encore jeune, vif et prometteur, qui devra attendre deux à trois ans avant de vous charmer sur une grillade, des brochettes d'agneau par exemple. Le 2009 blanc Les Hauts d'Éole (8 à 11 €), puissant et miellé, décroche de son côté une étoile. Les Vignerons de Rasteau et Tain-l'Hermitage commercialisent aussi deux cuvées de la cave obtenant toutes deux une étoile: Les Hauts de Pavières 2008 rouge, à attendre au moins deux ou trois ans, et Les Perdrigolles 2008 rouge, à déguster dès la sortie du Guide. Ce sont en outre des vins d'un prix tout à fait abordable, ce qui ne peut qu'augmenter le plaisir...

Détail du vin Cave De Tain 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Tain 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Tain 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Tain 2008 rouge ont-elles été produites ? 1 000 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De Tain 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Tain 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crozes-hermitage
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Cave De Tain 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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