CAVE DE ROQUEBRUN Roquebrun Éclats de Schistes 2014 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Cave De Roquebrun Roquebrun éclats De Schistes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une robe pourpre sombre habille ce vin au nez complexe de fruits noirs mûrs (coulis de myrtille, mûre), complété à l'aération de tapenade, de moka et de senteurs toastées. La bouche, dense et puissante, s'appuie sur des tanins soyeux et sur un boisé encore bien présent mais de qualité, aux accents de tabac. Du caractère et du potentiel.

Scav Cave De Roquebrun : Le vigneron

Inclus dans l'aire AOC saint-chinian, le village de Roquebrun, à 30 km au nord de Béziers, bénéficie d'un microclimat permettant la culture des orangers et d'un terroir de schistes qui lui valent une dénomination particulière. La Cave de Roquebrun, créée en 1967, dispose de 650 ha de vignes. Exigeante, la coopérative pratique des sélections parcellaires selon les cépages, les vignobles et les maturités.

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Détail du vin Cave De Roquebrun Roquebrun éclats De Schistes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Roquebrun Roquebrun éclats De Schistes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Roquebrun Roquebrun éclats De Schistes 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Roquebrun Roquebrun éclats De Schistes 2014 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De Roquebrun Roquebrun éclats De Schistes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cave De Roquebrun Roquebrun éclats De Schistes 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Roquebrun Roquebrun éclats De Schistes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave De Roquebrun Roquebrun éclats De Schistes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de buf.

Garde :

2020 - 2025

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCAV CAVE DE ROQUEBRUN

la Fiche du producteur