CAVE DE ROQUEBRUN Roches Noires Macération 2017 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Cave De Roquebrun Roches Noires Macération 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Vinifié en grappes entières, cet assemblage classiquement dominé par la syrah livre une couleur soutenue et un nez généreusement fruité. Intense et ample dès l'attaque, la bouche séduit par sa fraîcheur, ses tanins déjà adoucis, et par la franchise de ses arômes fruités qui se nuancent de réglisse en finale. Plein et frais, ce vin se déguste déjà avec plaisir.

Scav Cave De Roquebrun : Le vigneron

Inclus dans l'aire AOC saint-chinian, le village de Roquebrun, à 30 km au nord de Béziers, bénéficie d'un microclimat permettant la culture des orangers et d'un terroir de schistes qui lui valent une dénomination particulière. La Cave de Roquebrun, créée en 1967, dispose de 650 ha de vignes. Exigeante, la coopérative pratique des sélections parcellaires selon les cépages, les vignobles et les maturités.

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Détail du vin Cave De Roquebrun Roches Noires Macération 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Roquebrun Roches Noires Macération 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Roquebrun Roches Noires Macération 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Roquebrun Roches Noires Macération 2017 rouge ont-elles été produites ? 150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De Roquebrun Roches Noires Macération 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cave De Roquebrun Roches Noires Macération 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Roquebrun Roches Noires Macération 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave De Roquebrun Roches Noires Macération 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2019 - 2023

Production :

150 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCAV CAVE DE ROQUEBRUN

la Fiche du producteur

Appellation :