CAVE DE L'ABBÉ ROUS Joseph Nadal 1998 - rouge

Roussillon • Banyuls grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Cave De L'abbé Rous Joseph Nadal 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Les grands crus, quand ils se nomment Reynal ou Nadal, ce n'est plus du vin, c'est de l'art! Celui qui consiste à prendre un grenache noir d'encre muté sur grains, solide et généreux pour réussir à obtenir, au fil de l'élevage en demi-muid, en foudre et en bonbonne, cette robe d'ambre roux et ce fondu exceptionnel qui se déclinent en doux pour la cuvée Christian Reynal 1995 (30 à 38 €) – deux étoiles –, en plus sec pour cette cuvée Joseph Nadal. La superbe robe montre aujourd'hui des reflets ambrés. Le nez s'ouvre sur des fruits confits et des fruits secs, avec un soupçon d'agrumes, de tabac blond, de cire, d'amande grillée... Le meilleur reste à venir. Ample, riche, le palais à dominante de fruits secs aborde la noix par une touche de rancio, à laquelle il ajoute un zeste d'orange pour la finesse. Les accords? Chocolat, noix de cajou, café, cigare ou... simple plaisir.

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Détail du vin Cave De L'abbé Rous Joseph Nadal 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De L'abbé Rous Joseph Nadal 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De L'abbé Rous Joseph Nadal 1998 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De L'abbé Rous Joseph Nadal 1998 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De L'abbé Rous Joseph Nadal 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De L'abbé Rous Joseph Nadal 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

CAVE DE L' ABBÉ ROUS

la Fiche du producteur

Appellation :

Banyuls grand cru