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CAVE DE JULIÉNAS-CHAINTRÉ Villa Cantrius 2021 - blanc

Bourgogne • Saint-véran
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Cave De Juliénas-chaintré Villa Cantrius 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ce saint-véran séduit d'emblée par ses senteurs de crème pâtissière, de pamplemousse et de zeste d'orange. Il plaît aussi par son palais fin, frais, minéral, bien ciselé, sur le citron et la pierre à fusil. Tout indiqué pour un plateau de fruits de mer.

Cave De Juliénas-chaintré : Le vigneron

La cave de Juliénas-Chaintré résulte de l'union, en 2013, des coopératives de Juliénas (Beaujolais) et de Chaintré (Mâconnais), fondées respectivement en 1961 et en 1928, et situées à 6 km l'une de l'autre. La nouvelle entité compte 290 ha de vignes, chaque cave gardant sa structure de vinification et son identité propres. Le siège social de la cave est établi au château du Bois de la Salle, un ancien prieuré du XVIes.

Vins de Saint-véran

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Détail du vin Cave De Juliénas-chaintré Villa Cantrius 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Juliénas-chaintré Villa Cantrius 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Juliénas-chaintré Villa Cantrius 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Juliénas-chaintré Villa Cantrius 2021 blanc ont-elles été produites ? 15 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De Juliénas-chaintré Villa Cantrius 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cave De Juliénas-chaintré Villa Cantrius 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Juliénas-chaintré Villa Cantrius 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave De Juliénas-chaintré Villa Cantrius 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Volailles.

Garde :
2023 - 2026
Production :
15 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-véran
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