CAVE DE CLÉEBOURG Eselsforch 2014 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Cave De Cléebourg Eselsforch 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issu d'un coteau plein sud, ce riesling à la robe dorée délivre de délicates notes d'acacia. Le citron mûr et la pêche entrent en scène dans un palais franc à l'attaque, gras, tendu par une belle fraîcheur. La finale sur le citron confit laisse le souvenir d'un vin à la fois puissant et élégant. À marier avec tous les poissons, crus, frits ou en sauce. (Sucres résiduels : 7,5 g/l.)

Cave Vinicole De Cleebourg : Le vigneron

La cave de Cléebourg a été fondée en 1946 pour sauver le vignoble situé à l'extrémité nord de l'Alsace, à la limite de l'Allemagne et à 80 km du tronçon principal de la route des Vins. La coopérative vinifie les vendanges de près de 200 ha de vignes implantés dans les villages proches de Wissembourg.

Vins de Alsace riesling

Achetez vos vins de Alsace riesling en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Cave De Cléebourg Eselsforch 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Cléebourg Eselsforch 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Cléebourg Eselsforch 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Cléebourg Eselsforch 2014 blanc ont-elles été produites ? 10 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De Cléebourg Eselsforch 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Cléebourg Eselsforch 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave De Cléebourg Eselsforch 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : matelote de poissons.

Garde :

Production :

10 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CAVE VINICOLE DE CLEEBOURG

la Fiche du producteur

Appellation :