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CAVE DE BEBLENHEIM Schœnenbourg Riesling 2020 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Cave De Beblenheim Schœnenbourg Riesling 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Dominant la cité de Riquewihr, le Schœnenbourg, coteau escarpé aux sols marno-calcaires et à l'exposition plein sud, est propice au riesling. Celui-ci a été récolté début octobre, plus d'un mois après le début des vendanges. Jaune pâle à reflets verts, le vin annonce sa puissance par de belles larmes sur les parois du verre. Son expression très fruitée associe les agrumes et les fruits exotiques. La vivacité du cépage s'allie à une rondeur suave qui appelle crustacés, poisson en sauce et cuisines du monde. (Sucres résiduels : 13 g/l.)

Cave De Beblenheim : Le vigneron

Créée en 1952 au cœur de la route des Vins, près de Riquewihr, la coopérative de Beblenheim vinifie aujourd'hui le fruit de plus de 400 ha répartis sur 5 communes et propose 4 grands crus de Beblenheim et des communes voisines. Baron de Hoen et Heimberger sont ses marques.

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Détail du vin Cave De Beblenheim Schœnenbourg Riesling 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Beblenheim Schœnenbourg Riesling 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Beblenheim Schœnenbourg Riesling 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Beblenheim Schœnenbourg Riesling 2020 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De Beblenheim Schœnenbourg Riesling 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cave De Beblenheim Schœnenbourg Riesling 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Beblenheim Schœnenbourg Riesling 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2022 - 2028
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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