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CATTIN FRÈRES Hatschbourg Gewurztraminer 2018 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Cattin Frères Hatschbourg Gewurztraminer 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Le Hatschbourg s'étage en contrebas de Voegtlinshoffen. Ses sols lourds, argilo-calcaires, et son exposition sud et sud-est, ainsi que le temps sec et ensoleillé du millésime ont offerts d'excellentes conditions de maturation au gewurztraminer, resté sur le cep jusqu'au 23 octobre. Il en résulte un moelleux au nez intense, complexe et flatteur, partagé entre la rose et les fruits mûrs. Son équilibre en bouche rend ce vin particulièrement séduisant : une belle fraîcheur contrebalance sa douceur et étire sa finale épicée. (Sucres résiduels : 38 g/l.)

Cattin Frères : Le vigneron

Originaire de Suisse, établie à Voegtlinshoffen en 1720, la famille Cattin se spécialise dans la viticulture dès 1850. L'exploitation prospère à partir de 1978, avec Jacques et son frère Jean-Marie : le domaine s'agrandit (71 ha aujourd'hui, certifié Haute valeur environnementale), tandis que se développe une structure de négoce, qui commercialise ses bouteilles sous diverses étiquettes, avec une gamme bio. Ingénieur agronome, Jacques (du même prénom que son père) a rejoint l'affaire en 2007. Un bar à vins a ouvert en 2017.

Vins de Alsace grand cru

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Détail du vin Cattin Frères Hatschbourg Gewurztraminer 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cattin Frères Hatschbourg Gewurztraminer 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cattin Frères Hatschbourg Gewurztraminer 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cattin Frères Hatschbourg Gewurztraminer 2018 blanc ont-elles été produites ? 26 494 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Cattin Frères Hatschbourg Gewurztraminer 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cattin Frères Hatschbourg Gewurztraminer 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2020 - 2026
Production :
26 494 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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