CATTIER Vintage 1996 • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

Cattier Vintage 1996 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Propriétaires de vignobles depuis le XVIIIes., les Cattier ont fondé leur maison en 1921. Ils exploitent 18 ha de vignes classées en 1er cru dans la Montagne de Reims, dont le fleuron est le Clos du Moulin, célèbre parcelle située au sommet d'une colline et acquise en 1951. Leur 96 est issu des trois cépages champenois (40 % de pinot meunier, 30 % de pinot noir, 30 % de chardonnay). Il doit son étoile à son équilibre, à son fruité et à sa longueur. Mi-noirs mi-blancs, le Clos du Moulin (23 à 30 €) est cité pour son dosage judicieux et son caractère miellé, tandis que le blanc de blancs (11 à 15 €) obtient la même note pour sa fraîcheur et son équilibre. (NM)

Détail du vin Cattier Vintage 1996 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cattier Vintage 1996 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cattier Vintage 1996 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cattier Vintage 1996 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cattier Vintage 1996 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cattier Vintage 1996 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Cattier Vintage 1996 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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