CATTIER • 1er cru - blanc

blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2006

Vin cité

Cattier blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Forte d'un vignoble assez étendu (20 ha aujourd'hui), constitué à partir du XVIIIes., la famille Cattier a lancé sa marque en 1920. Elle propose un brut sans année associant 75 % des deux pinots (dont 40 % de meunier) et 25 % de chardonnay. C'est un champagne classique, ample et persistant. Le Clos du Moulin 1er cru (38 à 46 €) est cité également. Il provient de l'un des rares clos champenois, qui appartint à l'un des premiers négociants de Reims, par ailleurs officier de Louis XV. Mi-blancs mi-noirs (pinot noir), il libère des notes épicées et mentholées et conjugue finesse et fraîcheur. (NM)

Détail du vin Cattier blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cattier blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cattier blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cattier blanc ont-elles été produites ? 350 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cattier blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cattier blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
350 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Cattier blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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