CASTELMAURE Grande Cuvée 2014 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Castelmaure Grande Cuvée 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Mi-grenache mi-syrah, cette cuvée n'est pas grande que par sa dénomination ; ses volumes sont appréciables et surtout, sa qualité peut justifier son nom. On apprécie son intensité aromatique : du fruit, beaucoup de fruit - de la fraise -, quelques épices, un agréable boisé cacaoté ; sa texture en bouche séduit par sa souplesse, sa rondeur, le bon soutien des tanins du bois et par la finale chaleureuse et fruitée.

Castelmaure : Le vigneron

Fondée en 1921, la coopérative d'Embres-et-Castelmaure se niche au fond des hautes Corbières, entre les pentes sauvages de La Sauveille et du col de Bent ; 400 ha de vignes. Les ceps plongent leurs racines dans des sols rocailleux, calcaires ou schisteux.

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Détail du vin Castelmaure Grande Cuvée 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Castelmaure Grande Cuvée 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Castelmaure Grande Cuvée 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Castelmaure Grande Cuvée 2014 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Castelmaure Grande Cuvée 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Castelmaure Grande Cuvée 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Castelmaure Grande Cuvée 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard grillé.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CASTELMAURE

la Fiche du producteur

Appellation :