CASTELLU DI BARICCI Sartène 2018 - rosé

Corse • Corse (vin de)

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Castellu Di Baricci Sartène 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

le domaine signe ce rosé pâle, léger au nez comme en bouche, issu d'une dominante de sciaccarellu. La bouche équilibrée reste plaisante dans un registre simple et désaltérant.

Castellu Di Baricci : Le vigneron

Établie dans la vallée de l'Ortolo au sud de l'Île de Beauté, la famille Quilichini cultive la vigne depuis le début du XIX^es. Elle a redonné vie à partir de 2000 à ce domainede plus de 150 ha, plantant vignes (15 ha aujourd'hui) et oliviers (12 ha) pour produire vins et huiles d'appellation. En 2010, Élisabeth Quilichini a pris les rênes de la propriété dont elle a engagé la conversion bio (certification en 2013).

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Détail du vin Castellu Di Baricci Sartène 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Castellu Di Baricci Sartène 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Castellu Di Baricci Sartène 2018 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Castellu Di Baricci Sartène 2018 rosé ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Castellu Di Baricci Sartène 2018 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Castellu Di Baricci Sartène 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Castellu Di Baricci Sartène 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Castellu Di Baricci Sartène 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2019 - 2020

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

CASTELLU DI BARICCI

la Fiche du producteur

Appellation :