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CAPITAIN-GAGNEROT En Orveaux 2019 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Échézeaux
Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Capitain-gagnerot En Orveaux 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Les vignes du domaine sont situées dans le secteur voisin de Chambolle-Musigny, au débouché d'une combe qui porte le même nom. Une cuvée récompensée par un coup de cœur avec le millésime 2018 dans la dernière édition du Guide et qui confirme la capacité de Pierre-François Capitain à tirer le meilleur parti de ce terroir. Ce grand cru, vinifié en vendange totalement égrappée et élevé 18 mois en fût, n'impressionne pas par sa puissance mais séduit par son élégance et sa subtilité. Au nez, il exhale de fines notes de violette, de rose et de poivre blanc. En bouche, il se révèle tendre, soyeux, doté de tanins raffinés et d'une longue finale minérale.

Capitain-gagnerot : Le vigneron

Vénérable domaine familial de 15 ha fondé en 1802 et implanté à Ladoix-Serrigny. Depuis 2010, Pierre-François Capitain (8e génération) est seul maître à bord – son père Patrice et son oncle Michel restant à l'écoute. Propriété en vue notamment pour ses ladoix, aloxe et échézeaux. 2021 sera le premier millésime bio certifié du domaine.

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Détail du vin Capitain-gagnerot En Orveaux 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Capitain-gagnerot En Orveaux 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Capitain-gagnerot En Orveaux 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Capitain-gagnerot En Orveaux 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Capitain-gagnerot En Orveaux 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Capitain-gagnerot En Orveaux 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Capitain-gagnerot En Orveaux 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
2025 - 2032
Production :
1 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Échézeaux
la Fiche appellation

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