CANARD-DUCHÊNE Grande Cuvée Charles VII - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin remarquable

Canard-duchêne Grande Cuvée Charles vii blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Fondée en 1968, cette maison a son siège et ses caves à Ludes, dans la Montagne de Reims. Depuis 2003, elle fait partie du groupe Thiénot. Son champagne de prestige rappelle un grand moment de l’histoire rémoise, le sacre de Charles VII en présence de Jeanne d’Arc. Souvent retenue (avec un coup de cœur dans l’édition 2002), cette cuvée existe en plusieurs versions. Très honoré cette année, le brut, né des vendanges 2004 à 2002, associe 55 % de noirs (dont 45 % de pinot noir) et 45 % de chardonnay. Son nez charmeur se décline en notes de fruits secs, de fruits confits et d’agrumes. Sa bouche est souple, complexe, d’une rare élégance. La Grande Cuvée Charles VII blanc de blancs (30 à 38 €) et la cuvée Léonie (15 à 23 €), dédiée à la fondatrice de la maison, obtiennent chacune une étoile. La première, issue des récoltes 2004 et 2003, séduit par ses arômes floraux et sa structure; la seconde, des années 2005 et 2004, conjugue vinosité et fraîcheur et pourra être dégustée pour elle-même. (NM)

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Détail du vin Canard-duchêne Grande Cuvée Charles vii blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Canard-duchêne Grande Cuvée Charles vii blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Canard-duchêne Grande Cuvée Charles vii blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Canard-duchêne Grande Cuvée Charles vii blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE CANARD-DUCHÊNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne