CAMUS-BRUCHON ET FILS Les Pimentiers Vieilles Vignes 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Camus-bruchon Et Fils Les Pimentiers Vieilles Vignes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Une exploitation familiale de 9 ha implantée à Savigny même. Ses Pimentiers reçoivent une étoile: leur robe foncée, tirant sur le violet, leurs parfums évoluant entre framboise, cassis et cerise, avec une touche boisée, sont de bon augure. Un tanin présent mais dénué d'agressivité tapisse la bouche, laissant une impression de volume et d'équilibre. Suffisamment puissante pour tenir jusqu'en 2013, cette bouteille accompagnera agréablement un magret de canard. Le 1er cru rouge Narbantons 2008 (15 à 23 €) obtient la même note pour son nez complexe, fruité, boisé et épicé, pour ses tanins soyeux et sa longue finale qui autorisent trois à quatre ans de garde.

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Détail du vin Camus-bruchon Et Fils Les Pimentiers Vieilles Vignes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Camus-bruchon Et Fils Les Pimentiers Vieilles Vignes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Camus-bruchon Et Fils Les Pimentiers Vieilles Vignes 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Camus-bruchon Et Fils Les Pimentiers Vieilles Vignes 2007 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Camus-bruchon Et Fils Les Pimentiers Vieilles Vignes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Camus-bruchon Et Fils Les Pimentiers Vieilles Vignes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
2 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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