CAMILLE SAVES Carte blanche • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Camille Saves Carte Blanche blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

En 1894, Anaïs Jolicoeur, fille d'un vigneron de Bouzy, épouse Eugène Savès, ingénieur agronome: début d'une lignée vigneronne. En 1982, Hervé Savès a pris la suite de Louis et de Camille. Les 9 ha de l'exploitation sont classés uniquement en grand cru ou en 1er cru. Les champagnes de la maison ne font pas leur fermentation malolactique. Mariant les années 1999 à 2001, cette Carte blanche assemble 80 % de pinot noir au chardonnay. Elle n'est pas très longue, mais séduit au palais par son fruité. Egalement citée, la Cuvée de réserve grand cru privilégie au contraire les blancs (65 % de chardonnay, 35 % de pinot noir) et associe les années 1998 et 1999. Florale au nez, elle attaque rondement puis révèle une finale puissante. (RM)

Détail du vin Camille Saves Carte Blanche blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Camille Saves Carte Blanche blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Camille Saves Carte Blanche blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Camille Saves Carte Blanche blanc ont-elles été produites ? 47 165 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Camille Saves Carte Blanche blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Camille Saves Carte Blanche blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
47 165 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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