CAMILLE SAVES 1998 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Camille Saves 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Cette propriété familiale, créée en 1894, expose le premier pressoir utilisé par ses ancêtres vignerons au XIX^es. Aujourd'hui, les champagnes ne font pas leur fermentation malolactique et les vins de réserve sont logés dans des barriques. L'assemblage du 98 comprend quatre fois plus de pinot noir que de chardonnay. Le nez est beurré, épicé alors qu'en bouche se développe une rondeur marquée par les fruits rouges. D'un réel potentiel, c'est un champagne de repas (viande blanche). La Cuvée de réserve grand cru, avec 65 % de chardonnay des années 1999 et 1998, offre un bouquet miellé élégant et une bouche fruitée. Elle obtient une étoile. (RM)

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Détail du vin Camille Saves 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Camille Saves 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Camille Saves 1998 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Camille Saves 1998 blanc ont-elles été produites ? 11 020 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Camille Saves 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

11 020 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CAMILLE SAVÈS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne