CAMILLE ET LAURENT SCHALLER Vaucoupin 2017 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Camille Et Laurent Schaller Vaucoupin 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une cuvée très réussie qui est un condensé de toutes les caractéristiques de l'appellation : minéralité, vivacité, énergie. Le nez s'exprime à la fois sur la fleur et les agrumes, avec des nuances iodées. En bouche se dévoile un bel équilibre entre le fruit et l'acidité, avec une note finale saline.

Camille Et Laurent Schaller : Le vigneron

De 1980 à 2014, ce domaine vendait ses moûts à la coopérative. L'arrivée de Camille, fils de Laurent Schaller, change la donne et le premier vin élaboré à la propriété sort la même année de la toute nouvelle cuverie.

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Détail du vin Camille Et Laurent Schaller Vaucoupin 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Camille Et Laurent Schaller Vaucoupin 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Camille Et Laurent Schaller Vaucoupin 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Camille Et Laurent Schaller Vaucoupin 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Camille Et Laurent Schaller Vaucoupin 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Camille Et Laurent Schaller Vaucoupin 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Camille Et Laurent Schaller Vaucoupin 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Camille Et Laurent Schaller Vaucoupin 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2026

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CAMILLE ET LAURENT SCHALLER

la Fiche du producteur

Appellation :