BUROSSE The Bold Gascony 2021 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Burosse The Bold Gascony 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une belle entrée dans le Guide pour les frères Mouton avec ce moelleux 100 % petit manseng. Un vin au nez riche et intense d'abricot, de poire, de miel, de genêt, d'amande grillée, de truffe. Une complexité qui irrigue aussi une bouche très aromatique, ample, suave sans lourdeur, stimulée par une fine amertume en finale. Un domaine à suivre...

Burosse : Le vigneron

Établie sur les terres de Demu depuis 1920, la famille Mouton pratiquait la polyculture élevage et ses vignes étaient destinées alors à la production d'Armagnac. À partir de1981, Joël se concentre sur la viticulture et livre ses raisins à la coopérative locale. En 2015, Brice, son fils ainé, s'installe avec son père sur le domaine et se fait la main sur ses premières vinifications avec des « vins de garage ». Son frère Rémi le rejoint en 2017 et créé une brasserie bio. En 2019, les deux frères quittent la « coop » et lancent leur propre production à partir de leurs 35 ha de vignes.

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Détail du vin Burosse The Bold Gascony 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Burosse The Bold Gascony 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Burosse The Bold Gascony 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Burosse The Bold Gascony 2021 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Burosse The Bold Gascony 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Burosse The Bold Gascony 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

Garde :
2023 - 2027
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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