BRUNO HERTZ Réserve 2015 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Bruno Hertz Réserve 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

D'origine marno-calcaire, ce vin libère des senteurs de fruits confits évoquant la surmaturation. Si le palais garde ce registre aromatique, il n'en montre pas moins une belle fraîcheur qui donne de l'allonge à la finale. (Sucres résiduels : 5,8 g/l.)

Dom. Bruno Hertz : Le vigneron

La famille Hertz cultive la vigne depuis le XVIII^es., vit du vin depuis le début du XX^es. et a pignon sur rue dans le centre historique de la cité médiévale d'Eguisheim, au sud de Colmar. Installé en 1979, Bruno Hertz, oenologue, exploite 6 ha, dont plusieurs parcelles en grand cru (Pfersigberg, Rangen).

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Détail du vin Bruno Hertz Réserve 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bruno Hertz Réserve 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bruno Hertz Réserve 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bruno Hertz Réserve 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 267 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bruno Hertz Réserve 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Bruno Hertz Réserve 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bruno Hertz Réserve 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Bruno Hertz Réserve 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crevettes à la citronnelle.

Garde :

2017 - 2020

Production :

1 267 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. BRUNO HERTZ

la Fiche du producteur