BRUNO ET GRÉGOIRE PERSEVAL Grande Cuvée 2013 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Bruno Et Grégoire Perseval Grande Cuvée 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Issue de pinot noir et de chardonnay à parité des raisins vendangés en 2013 cette cuvée reste 5 ans en cave. Elle retire de ce long séjour une expression aromatique complexe (fruits mûrs, noisette, vanille, tabac blond) qui témoigne d'une heureuse évolution. La figue, le coing, l'abricot sec, le cacao et des touches fumées viennent compléter cette gamme généreuse dans une bouche structurée à la texture veloutée. On verrait bien ce champagne avec une volaille de fête.

Champagne Bruno Et Grégoire Perseval : Le vigneron

Héritier d'une lignée remontant à 1625, Bruno Perseval a pris les rênes en 1988 du domaine familial. Il exploite avec son fils Grégoire un vignoble de 2,6 ha entièrement situé à Sacy, dans la partie ouest de la Montagne de Reims, à deux pas de la Cité des Sacres. Propriété certifiée HVE.

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Détail du vin Bruno Et Grégoire Perseval Grande Cuvée 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bruno Et Grégoire Perseval Grande Cuvée 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bruno Et Grégoire Perseval Grande Cuvée 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bruno Et Grégoire Perseval Grande Cuvée 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bruno Et Grégoire Perseval Grande Cuvée 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Bruno Et Grégoire Perseval Grande Cuvée 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bruno Et Grégoire Perseval Grande Cuvée 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Bruno Et Grégoire Perseval Grande Cuvée 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2024

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE BRUNO ET GRÉGOIRE PERSEVAL

la Fiche du producteur

Appellation :