BOURGEOIS Sélection - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Bourgeois Sélection blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Les Bourgeois, comme nombre d'autres récoltants-manipulants, ont franchi le pas: ils sont devenus négociants en 1987, tout en continuant d'exploiter leur vignoble de 10 ha dans la vallée de la Marne. Cette cuvée Sélection assemble 80 % de noirs (dont 60 % de pinot noir) à 20 % de chardonnay. Les vins ne font pas leur fermentation malolactique. Cela donne un champagne classique, mais remarquable en tout point: évolution parfaite, équilibre parfait, finale parfaite. En outre, la cuvée de l'Ecu 98 (15 à 23 €), un blanc de blancs sans fermentation malolactique, est citée: un champagne nerveux, puissant et persistant. (NM)

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Détail du vin Bourgeois Sélection blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bourgeois Sélection blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bourgeois Sélection blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Bourgeois Sélection blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bourgeois Sélection blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

BOURGEOIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne