BOURGEOIS-BOULONNAIS Grande Réserve • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Bourgeois-boulonnais Grande Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Cette exploitation familiale dispose d'un vignoble de 5,5 ha situé sur le territoire de Vertus, commune du sud de la Côte des Blancs classée en 1er cru. Sa Grande Réserve doit tout au chardonnay. Intense au nez, elle mêle des notes florales, minérales et fruitées (coing). D'une belle fraîcheur en bouche mais un peu brève, elle mérite d'attendre un an. Complétés par le pinot noir, les raisins blancs entrent pour les trois quarts dans l'assemblage du rosé (11 à 15 €). Rose à reflets violets, c'est un champagne au nez amylique, frais, jeune et équilibré. Il est cité. (RM)

Détail du vin Bourgeois-boulonnais Grande Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bourgeois-boulonnais Grande Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bourgeois-boulonnais Grande Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Bourgeois-boulonnais Grande Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bourgeois-boulonnais Grande Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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