BOURGEOIS-BOULONNAIS Blanc de blancs • 1er cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Bourgeois-boulonnais Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Cette propriété familiale s'étend sur 5,5 ha dans le territoire de Vertus, commune du sud de la Côte des Blancs classée en 1er cru. Elle reste fidèle au remuage manuel sur pupitre. Or pâle au fin cordon, son blanc de blancs non millésimé marie les années 2001 et 2002. Il libère de discrets effluves de fleurs blanches. Légèrement miellé en bouche, il brille par son équilibre. On pourra le servir à l'apéritif ou avec des viandes blanches. Provenant des mêmes années, la cuvée Tradition 1er cru est très marquée par le chardonnay (85 % pour 15 % de pinot noir). Briochée et grillée, élégante et ronde, elle obtient une citation. (RM)

Détail du vin Bourgeois-boulonnais Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bourgeois-boulonnais Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bourgeois-boulonnais Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Bourgeois-boulonnais Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bourgeois-boulonnais Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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